واصلت مديرية الطب البيطري في الأقصر جهودها لمراقبة المنشآت الغذائية، حيث نفذت حملة مكثفة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في مطعمين بالمدينة.
حملة موسعة فى الأقصر
جاءت الحملة بتوجيهات من محافظ الأقصر المهندس عبد المطلب ممدوح عماره، وبالتعاون مع وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق ونائبه المهندس مصطفى الصياد، ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد موسى الأَقنِص، وبمشاركة شرطة البيئة والمسطحات وهيئة سلامة الغذاء.
ضبط أغذية متغيرة الخواص
أسفرت الحملة عن ضبط 61 كيلو جرامًا من الدواجن ومصنعات اللحوم، تبين أنها غير صالحة للاستهلاك، حيث تم التحفظ عليها داخل ثلاجات حفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
تحرير محاضر وإحالة للنيابة
تم تحرير محضرين رسميين ضد المخالفين، تمهيدًا لعرضهما على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وذلك في إطار تطبيق القانون بحزم لحماية صحة وسلامة المواطنين.
قيادات ميدانية تشرف على التنفيذ
شارك في الحملة العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات بالأقصر، ولجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، برئاسة الدكتور طارق لطفي مدير المديرية، بالإضافة إلى مشاركة الدكتورة سماح رضا والدكتورة نرمين حسين، وممثلة هيئة سلامة الغذاء الدكتورة جميلة حسن.
حملات يومية لحماية صحة المواطن
أكد مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ على جميع مراكز ومدن المحافظة، وتهدف للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية في جميع المنشآت الغذائية.
لا تهاون مع المخالفين
شددت المديرية على أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان تداول غذاء آمن وسليم، مؤكدة عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تعرضهم للخطر.
التعليقات