شهدت أسواق الدواجن والمزارع في مصر اليوم استقرارًا في أسعار الفراخ والبيض، بعد الارتفاع الأخير الذي شهدته أسعار كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة بزيادة جنيهين، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا للكيلو، ليصل سعر البيع في الأسواق والمحلات التجارية للمستهلك إلى 72 جنيهًا، أما الفراخ الساسو فقد استقرت أسعارها عند 60 جنيهًا في المزرعة، بينما تراوح سعر البيع في المحال التجارية بين 70 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي والمشتقات
سجلت الفراخ البلدي في المزرعة وبورصة الدواجن 104 جنيهات للكيلو، في حين بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق 114 جنيهًا، ويُعتبر هذا النوع أكثر طلبًا نظرًا لطعمه المحلي التقليدي. وفيما يخص مشتقات الدواجن، بلغ سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات، بينما استقرت أسعار الكتكوت الأبيض في الشركات عند 25 جنيهًا للواحد.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 138 جنيهًا، والبيض الأحمر 145 جنيهًا، والبيض البلدي 160 جنيهًا للكرتونة، ويباع بأسعار أعلى قليلًا للمستهلك بحسب المناطق وتكاليف النقل.
يتابع التجار والمزارع المصرية بشكل يومي بورصة الدواجن لتحديد الأسعار وفقًا للتغيرات في العرض والطلب، مما يضمن استقرار السوق ويحقق التوازن بين المزارعين والمستهلكين، كما يسهم انخفاض الأسعار أو استقرارها في زيادة القدرة الشرائية للأسر المصرية، خاصة في المناطق الشعبية.
تعتبر متابعة بورصة الدواجن اليومية أداة مهمة للمستهلكين لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة، كما تساعد التجار والمزارع على تنظيم الكميات المعروضة وضبط الأسعار بما يتماشى مع حركة السوق.
التعليقات