تعتبر أفكار لانش بوكس صحي واقتصادي للمدرسة وسيلة رائعة لضمان تغذية متوازنة للأطفال خلال اليوم الدراسي يمكن تجهيز اللانش بوكس باستخدام مكونات بسيطة مثل الخضروات الطازجة والفواكه الموسمية والحبوب الكاملة مما يساعد في توفير الطاقة والتركيز في المدرسة يمكن أيضاً إضافة البروتينات مثل صدور الدجاج المشوية أو البيض المسلوق لتلبية احتياجاتهم الغذائية كما يمكن استخدام علب قابلة لإعادة الاستخدام لتقليل الفاقد من الأكياس البلاستيكية مما يجعلها خياراً صديقاً للبيئة بالإضافة إلى ذلك يمكن تزيين اللانش بوكس بألوان زاهية لجذب الأطفال وتحفيزهم على تناول الطعام الصحي مما يجعل تجربة تناول الغداء ممتعة ومفيدة لهم.
أفكار مبتكرة لتحضير لانش بوكس صحي للأطفال
تعتبر وجبات اللانش بوكس من العناصر الأساسية التي تحتاجها الأمهات لضمان صحة وسعادة أطفالهن خلال اليوم الدراسي، لذا من المهم اختيار أكلات صحية وسهلة التحضير، تمنح الأطفال الطاقة والشبع طوال ساعات الدراسة، كما يجب أن تكون هذه الوجبات خفيفة ومناسبة للفترة الصباحية، وهنا نقدم لكم مجموعة من الأفكار المميزة لتحضير لانش بوكس صحي وجذاب.
أفكار لانش بوكس صحي
- سلطة فواكه: مزيج شهي من الموز، التفاح، والعنب مع رشة من القرفة، مما يجعلها وجبة لذيذة ومغذية
- لفائف التورتيلا: محشوة بالدجاج المشوي أو الجبنة والخس، تعتبر خيارًا مثاليًا وسهل التحضير
- خضار مع صوص الحمص: مثل الجزر، الخيار، والفلفل الألوان، مما يضيف لمسة من الطعم اللذيذ
- سلطة مكرونة صغيرة: مع زيت الزيتون والذرة، تقدم كوجبة خفيفة ومغذية
- ميني بان كيك: مرفقة بالعسل أو زبدة الفول السوداني، مما يجعلها وجبة محببة للأطفال
- بيض مسلوق: مقطّع بأشكال محببة، ليكون وجبة شهية ومغذية
- بسكويت الشوفان: كوجبة خفيفة صحية
- ساندوتش زبدة الفول السوداني والمربى: مصدر طاقة سريع وسهل التحضير
- كوب زبادي بالجرانولا: خيار ممتاز للفطور، يمنح الأطفال طاقة تدوم طوال اليوم
أفكار لانش بوكس اقتصادي للأطفال
تستطيع الأمهات أيضًا تحضير وجبات اقتصادية تناسب ميزانيتهن مع الحفاظ على الجودة، ومن هذه الأفكار:
- ساندوتش جبنة رومي أو شيدر: مع مقرمشات بطعم الجبن، ومكعبات من الفواكه مثل الموز والخوخ
- ساندوتشات الجبن بالطماطم والخيار: مع رشة من الكمون، وشرائح صغيرة من الجبن والخيار، وقطع الموز والفراولة
- شرائح توست مدهونة بالجبنة: أو خضروات، مع حلقات من اللانشون أو شريحة بانيه، وطبق صغير يحتوي على فواكه مشكلة
- سندوتشات فينو محشية جبنة ولانشون: مع حلقات من الزيتون، وأصابع بطاطس مقلية، وشرائح خيار وطماطم
- شرائح من التوست المحمص: مدهونة بالزبدة ومضاف عليها دهنة قشطة، مع شرائح من الفراولة والموز

سندوتشات مناسبة للانش بوكس
يمكن إعداد مجموعة من السندوتشات السريعة التي تناسب اللانش بوكس، مثل:
- سندويشات التورتيلا: بالدجاج المشوي أو الجبن والخس
- سندويشات زبدة الفول السوداني والمربى: لتحضير سريع ومصدر طاقة
- سندويشات البيض: مع البروكلي المتبل أو البطاطس المهروسة
سلطة خفيفة في اللانش بوكس
لإضافة لمسة من الصحة، يمكن تضمين بعض السلطات الخفيفة، مثل:
- سلطة المكرونة الصغيرة: مع زيت الزيتون والذرة
- سلطة الفواكه: مزيج من الموز، التفاح، والعنب، وشرائح من الجوافة
- الزبادي: مع الجرانولا والفواكه
- الخضروات: أصابع الجزر والخيار مع الحمص كوجبة خفيفة صحية

كيف تختار اللانش بوكس الصحي؟
عند اختيار اللانش بوكس الصحي، يجب البحث عن رمز البلاستيك (الرقم داخل المثلث) على الجزء السفلي منه، ويفضل أن يكون الرقم 5 (PP) لأنه آمن ومقاوم للحرارة، كما ينبغي اختيار لانش بوكس مقاوم للتسرب وسهل التنظيف، ويفضل أن يكون خاليًا من مادة BPA، بالإضافة إلى أن يتناسب حجمه مع وجباتك، وأن يكون سهل الفتح والإغلاق، مما يجعل تجربة تناول الطعام مريحة للأطفال.