في إطار الحملات الموسعة على المخابز والأسواق بالقاهرة تم رصد 205 مخالفات تموينية تتعلق بجودة المنتجات وسعرها حيث تسعى الجهات المختصة إلى تعزيز الرقابة على الأسواق وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين من خلال التأكد من التزام المخابز بالمعايير الصحية وضمان توفير السلع بأسعار عادلة كما أن هذه الحملات تهدف إلى حماية المستهلكين من الغش التجاري وتحقيق العدالة في سوق المواد الغذائية مما يسهم في بناء ثقة أكبر بين المواطنين والتجار ويعكس جهود الحكومة في مواجهة التلاعب والاحتكار في الأسواق المحلية.
حملات رقابية موسعة على المخابز والمطاحن في القاهرة
بناءً على توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، والدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، انطلقت مديرية التموين بالقاهرة في تنفيذ حملات رقابية شاملة على المخابز البلدية والمطاحن والأسواق، حيث قاد هذه الحملات المهندس عبدالباسط عبدالنعيم، وكيل أول الوزارة ومدير المديرية، تحت إشراف شيماء عمر وكيل المديرية لشئون الرقابة والتجارة الداخلية، ومحى إسماعيل وكيل المديرية لشئون التموين، وسامح فتحي مدير الرقابة التموينية، والدكتور سيد محمد رئيس قسم الصيانة.
متابعة جودة الخبز واستقرار الحالة التموينية
ركزت الحملات على متابعة التزام المخابز والمطاحن بالقوانين والقرارات المنظمة، كما تم التأكد من جودة الخبز المنتج واستقرار الحالة التموينية بالمحافظة، بالإضافة إلى تكثيف الرقابة على الأسواق والمحلات العامة والمنافذ التموينية، حيث تم فحص الحالة الفنية للمطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج، مما يضمن وصول رغيف خبز جيد للمواطنين.
نتائج الحملات والضبطيات
أسفرت الحملات عن تحرير 205 محاضر تموينية، شملت 89 محضرًا للمخابز البلدية تضمنت نقص الوزن والمواصفات وبيع بأزيد من السعر الرسمي، بينما تم تحرير 116 محضرًا بالأسواق تتعلق بعرض سلع مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وبيع بأسعار مرتفعة، كما تم ضبط كميات متنوعة من السلع الغذائية وغير الغذائية مجهولة المصدر وبدون بيانات، من بينها طن دقيق، 382 كجم لحوم ودواجن ومصنعاتها، 1242 كجم سكر وأرز، 1674 لتر زيت طعام، و100 كجم جبن.
تستمر هذه الحملات في تعزيز الرقابة التموينية وضمان جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، مما يسهم في تحقيق استقرار السوق وتحسين مستوى معيشة المواطنين.