كلف محافظ الدقهلية، اللواء طارق مرزوق، فريق من الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة بتشكيل لجنة تفتيشية لمتابعة المخابز في المحافظة. اللجنة برئاسة مدير عام الرقابة التموينية وبتنسيق مع مديرية التموين، هدفها التأكد من جودة الأداء في المخابز.
جاءت هذه الحملة بعد شكاوى المواطنين التي تم رصدها عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ومواقع التواصل الاجتماعي، حيث يعمل فريق الرصد بالمركز الإعلامي على متابعة الشكاوى على مدار اليوم.
وبناءً على تكليفات المحافظ، قامت اللجنة بالتعاون مع وكيل وزارة التموين بزيارة 22 مخبزًا في قرى كفر الشراقوة وشبراويش والمندرة وميت دمسيس والكرامة والبساتين، بالإضافة إلى مركز أجا وبندر ميت غمر وقرية دقادوس.
نتائج الحملة
أسفرت الحملة عن تحرير 13 محضر مخالفة بسبب نقص الوزن وعدم مطابقة المواصفات، بالإضافة إلى تصرفات غير قانونية في كميات الدقيق وعدم نظافة أدوات العجين.
كما تأكدت اللجنة من إجراءات السلامة في المخابز، مشددة على أهمية وجود طفايات حريق صالحة للاستخدام.
محافظ الدقهلية أكد أن رغيف الخبز خط أحمر، وأنه لن يُسمح بأي تلاعب يمس قوت المواطن اليومي، مشددًا على استمرار الحملات الرقابية المفاجئة لضمان تقديم خبز مدعم وفقًا لكافة الاشتراطات المطلوبة.
التعليقات