شهدت أسعار الفراخ والبانيه اليوم الخميس زيادة جديدة تثير اهتمام المستهلكين حيث تتأثر الأسعار بعدة عوامل منها ارتفاع تكاليف الإنتاج وطلب السوق المتزايد على اللحوم البيضاء مما يجعل العديد من الأسر تبحث عن بدائل مناسبة لتلبية احتياجاتها الغذائية وفي ظل هذه الظروف يحرص الكثيرون على متابعة الأسعار بشكل دوري لضمان الحصول على أفضل العروض والصفقات المتاحة في الأسواق المحلية والتي قد تساعدهم في تخفيف الأعباء المالية المترتبة على هذه الزيادة في الأسعار مما يستدعي التفكير في خيارات متنوعة للطهي واختيار الفراخ والبانيه بشكل يتناسب مع ميزانية الأسرة واحتياجاتها اليومية.
أسعار الفراخ اليوم: استقرار مع ارتفاع طفيف
يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة أسعار الفراخ اليوم، خاصة بعد الاستقرار الذي شهدته الأسعار في الأسواق مؤخراً، لكننا نلاحظ ارتفاعاً طفيفاً في أسعار الفراخ اليوم الخميس، بعد موجة الانخفاض التي شهدتها الأسعار في الفترة الماضية، لذا نقدم لكم تفاصيل الأسعار وفقاً لبورصة الدواجن والأسعار المتداولة في الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي
ارتفع سعر الفراخ البيضاء في المزارع ليصل إلى نحو 63 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك في المحال التجارية إلى 75 جنيهاً للكيلو، مما يشير إلى زيادة قدرها 3 جنيهات عن أسعار الأمس، أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 110 جنيهات، بينما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى 115 جنيهاً للكيلو، مما يجعلها الأعلى سعراً مقارنة بالأنواع الأخرى.

أسعار الفراخ الساسو والبانيه
أما بالنسبة لأسعار الفراخ الساسو، فقد استقرت عند مستوى 91 جنيهاً للكيلو داخل المزرعة، بينما يباع كيلو الساسو في المحال التجارية بسعر يصل إلى 100 جنيه، وفيما يتعلق بسعر البانيه، فقد واصلت أسعارها الارتفاع لتتراوح ما بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، مما يجعلها من أكثر منتجات الدواجن تأثراً بالزيادات الأخيرة.

أسعار كرتونة البيض وتأثيرات الطلب
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهاً، بينما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 145 جنيهاً، وسجلت كرتونة البيض البلدي 160 جنيهاً، وقد أوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، أن أسعار البيض تشهد ارتفاعاً مؤقتاً بسبب زيادة الطلب بالتزامن مع بدء العام الدراسي الجديد، ومن المتوقع أن تنخفض الأسعار قريباً مع تراجع الطلب وعودة السوق إلى وضعه الطبيعي.
كما أكد السيد على أهمية تطبيق قانون رقم 70 لسنة 2009 بشأن منع تداول وبيع الدواجن الحية، مشيراً إلى أن تفعيل هذا القانون سيسهم في تقليل حلقات التداول وضبط الأسعار عبر البورصة السلعية، مما يحسن من جودة المعروض ويحمي الصحة العامة، ودعا الجهات المعنية إلى تسريع خطوات تنفيذ القانون وتكثيف الرقابة على الأسواق.