خلال أسبوع واحد فقط حققت صادراتنا الغذائية ارتفاعاً ملحوظاً حيث بلغت 180 ألف طن مما يعكس جودة المنتجات المحلية واهتمامنا بالتوسع في الأسواق الخارجية وتعتبر الدول العربية على رأس الدول المستقبلة لهذه الصادرات مما يعزز العلاقات التجارية بيننا وبينها ويؤكد على أهمية التعاون الاقتصادي في تعزيز الأمن الغذائي في المنطقة ويعد هذا الإنجاز دليلاً واضحاً على قدرة القطاع الغذائي المحلي على تلبية احتياجات الأسواق المختلفة ويعكس أيضاً التزامنا بتقديم أفضل المنتجات للمستهلكين في الدول العربية والعالم أجمع.
تقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء: أنشطة ونتائج هامة من الأسبوع 36 لعام 2025
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 36 لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 27 سبتمبر إلى 3 أكتوبر، متضمنًا مجموعة من الأنشطة التي تعكس جهود الهيئة في تعزيز سلامة الغذاء في مصر، حيث تعمل الهيئة على تحسين جودة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلكين من خلال تنفيذ عدة حملات تفتيشية ورقابية.
أنشطة الهيئة في الرقابة على المنتجات الغذائية
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 108 مأموريات تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، حيث تم تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة فحص وتفتيش، مما أسفر عن إصدار 576 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 476 شركة، مما يعكس الجهود المبذولة لدعم الصادرات الغذائية.
تفاصيل الصادرات والواردات الغذائية
فيما يتعلق بالصادرات، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة حوالي 4100 رسالة بكمية تقدر بـ 180 ألف طن، حيث شملت مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية مثل الخضراوات والفواكه والدقيق. تصدرت صادرات الفاصولياء قائمة الخضراوات، تليها البطاطا الحلوة، بينما جاء الرمان في مقدمة الفواكه المصدرة. أما بالنسبة للواردات، فقد بلغت عدد الرسائل الغذائية الواردة نحو 1935 رسالة، مستوردة من 870 شركة، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر.
جهود الهيئة في الرقابة على المنشآت الغذائية
واصلت الهيئة جهودها في متابعة السلع الاستراتيجية، حيث نفذت إدارة السلع الاستراتيجية 20 زيارة تفتيشية لمواقع تخزين القمح والأرز، مع تسجيل 6 منشآت جديدة، كما استقبلت الهيئة 88 شكوى من جهات متعددة، وتم معالجة 25 منها، مما يعكس استجابة الهيئة الفورية لمطالب المواطنين. كما نفذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، حيث تم إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، مما يساهم في الحفاظ على صحة المستهلكين.
في الختام، تعكس هذه الأنشطة والتقارير الجهود المستمرة التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمواطنين، كما تدعو الهيئة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء من خلال القنوات المتاحة لضمان حماية الصحة العامة.