أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في تقريرها الأسبوعي الـ35 لعام 2026، تسجيل 4220 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي نحو 200 ألف طن إلى 166 دولة، عبر 1450 شركة مصرية، مما يعكس نشاط قطاع الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.
تفاصيل الصادرات الغذائية
شملت الرسائل الغذائية المصدرة نحو 710 أصناف من المنتجات، منها الخضراوات والدرنات والفواكه والدقيق ومنتجات الحبوب.
بلغت صادرات الخضراوات نحو 50 ألف طن، تصدرتها البطاطا بإجمالي 17 ألف طن، تلاها البصل بنحو 14 ألف طن، ثم البطاطس بـ5 آلاف طن.
أما صادرات الفواكه فقد سجلت نحو 30 ألف طن، وكانت الفراولة في المقدمة بإجمالي 12 ألف طن، تلتها المانجو بـ7 آلاف طن.
تصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وتونس والصومال والسودان.
الرقابة على الأسواق ودعم الصادرات
جاء ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 741 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ650 رسالة وميناء الإسكندرية بـ567 رسالة.
أصدرت الهيئة خلال الأسبوع 1340 شهادة صحية للتصدير لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات سلامة الغذاء وتعزيز ثقة الأسواق الدولية.
على مستوى الواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر نحو 2331 رسالة بإجمالي حوالي 220 ألف طن لصالح 900 شركة مستوردة.
تصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصرية، تلتها روسيا وإندونيسيا وأوكرانيا والهند.
جهود الرقابة المحلية
نفذت الهيئة خلال الفترة الماضية العديد من المأموريات الرقابية شملت المنشآت الغذائية والمطاعم والفنادق والمجازر ومراكز تجميع الألبان لضمان سلامة وجودة المنتجات المتداولة في السوق المحلية.
تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ خطتها الرقابية على مختلف حلقات تداول الغذاء بالتوازي مع دعم حركة الصادرات والتأكد من مطابقة المنتجات للاشتراطات المطلوبة في الأسواق الخارجية.