التخطي إلى المحتوى

اصنع فطيرة البيستو على الإفطار ، أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، أو كجزء من سلة النزهة. من السهل صنعها ، سيحبها الأطفال!

_ المكونات:

رذاذ طبخ منخفض السعرات الحرارية للقصدير

18 حبة طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع

80 جرام جبنة فيتا أو ماعز مفتتة

6 بيضات متوسطة

30 مل حليب

2 ملاعق كبيرة بيستو (تحقق من الملصق إذا كنت نباتيًا)

_ طريقة:

قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية باستخدام مروحة / غاز 4. رش قالب مافن مكون من 12 حفرة برذاذ الزيت.

قسّمي الطماطم بالتساوي بين الثقوب ، وضعي فوق كل واحدة حوالي 2 ملعقة صغيرة من جبنة الفيتا أو جبن الماعز.

يكسر البيض في وعاء كبير ويضاف الحليب والبيستو والبهارات ويخلط جيدا. صب الخليط بالتساوي في كل ثقب.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البيضة. تبرد لمدة 2-3 دقائق في علبة ، ثم أخرجها واتركها لتبرد على رف سلكي.

المصدر: طعام جيد

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.