أسعار الزيت اليوم في الأسواق، شهدت أسعار الزيت الخام تباينًا ملحوظًا، اليوم الأربعاء، الموافق 29 يوليو 2026؛ حيث قفز سعر زيوت الأولين “زيت الطعام” نحو 4000 جنيه في الطن، بينما استقرت أسعار زيوت الصويا المكرر والخام والمنزوع والذرة وعباد الشمس.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تستعرض “فيتو” سعر الزيت الخام في الأسواق، والتي تشمل سعر زيت الصويا المنزوع، وسعر زيت الصويا الخام، وسعر زيت الصويا المكرر، وسعر زيت عباد الشمس، وسعر زيت الأولين، وسعر زيت الذرة، وذلك في السطور التالية:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تشمل أسعار زيت الصويا في الأسواق الزيوت الخام والمكررة والمنزوعة كما يلي:.
- سعر طن زيت صويا خام نحو 59 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا منزوع نحو 60 ألف جنيه.
- سعر طن زيت صويا مكرر نحو 65 ألف جنيه.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية، والتي تشمل الأولين والذرة وعباد الشمس؛ فهي كالتالي:.
- سعر طن زيت أولين مكرر نحو 69 ألف جنيه، بزيادة قدرها 4000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت ذرة مكرر نحو 75 ألف جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس مكرر نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يعتبر زيت الأولين أحد الزيوت النباتية النقية؛ ويستخدم لأغراض الطبخ والقلي. يُعد الأولين من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، مما يجعله شائع الاستخدام في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم نظرًا لمميزاته التي تختلف عن باقي الزيوت ومن أهمها أنه يعطي لونًا ذهبيًّا للطعام.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
علاوة على ذلك، يُعتبر زيت الأولين من مشتقات زيوت النخيل. يتميز بأنه يكون في المرحلة السائلة عند استخراجه، بينما يكون زيت النخيل في المرحلة الصلبة؛ لذلك يُستخدم بشكل واسع في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرها من المنتجات.

