نجح فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية في ضبط 20 ألف قطعة حلوى مجهولة المصدر وغير مدون عليها أي بيانات، مما يثير الشكوك حول صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، حيث وُجدت بها حشرات. وقد تم ذلك داخل مصنع يعمل بدون ترخيص في مركز طنطا، في ضربة استباقية لاستغلال موسم المولد النبوي الشريف.
تفاصيل الضبطية والحملة التفتيشية.
جاءت عملية الضبط خلال حملات رقابية موسعة شنها فرع الهيئة بالغربية بقيادة المهندسة حنان عامر، مدير الفرع، بهدف تعزيز الرقابة الميدانية على المصانع والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتزامن مع إقبال المواطنين على شراء حلوى المولد النبوي الشريف.
أسفرت أعمال المعاينة والتفتيش داخل المصنع المخالف عن رصد سوء الاشتراطات الصحية والتصنيعية، حيث تبين وجود حشرات داخل أجزاء من الحلوى المصنعة، بجانب غياب البيانات الأساسية عن المنتجات وعدم الحصول على التراخيص القانونية اللازمة للتشغيل.
توجيهات مشددة لحماية صحة المواطنين.
وتأتي هذه الحملات المكثفة تنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتوجيهات اللواء علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين والأطفال.
كما جرت المتابعة المستمرة بإشراف الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، وبناءً على توجيهات شيماء عمر، رئيس الإدارة المركزية للرقابة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بضرورة رفع درجة الاستعداد وتكثيف المرور على مصانع ومنافذ بيع الحلويات.
تحفظ وإحالة للنيابة العامة.
من جانبها أوضحت المهندسة حنان عامر أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة متكاملة أطلقتها الهيئة لتتبع سلسلة تداول الغذاء من المصدر حتى المستهلك النهائي لتطبيق أعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية. وأكدت أنه تم التحفظ على كميات الحلوى المضبوطة بالكامل إلى جانب أدوات وخامات الإنتاج المستعملة بالمصنع. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر بالواقعة وإحالته للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات.