كثفت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة القليوبية حملاتها الرقابية على مصانع ومحال تصنيع وبيع حلوى المولد النبوي الشريف، تزامنًا مع اقتراب المناسبة، وذلك في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق وحماية صحة المواطنين من أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
ضبط مصنع غير مرخص لحلوى المولد
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بضرورة إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من التزامها بالمعايير الصحية والقانونية.
أسفرت إحدى الحملات التفتيشية عن ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع حلوى المولد، حيث تبين أنه يزاول نشاطه دون الحصول على التراخيص اللازمة، وفي ظروف تفتقر للاشتراطات الصحية، مما يشكل تهديدًا مباشرًا لسلامة الغذاء وصحة المستهلكين.
خلال أعمال التفتيش، تمكنت اللجنة من التحفظ على 320 كيلوجرامًا من حلوى المولد، والتي تم تصنيعها وتداولها بطرق غير آمنة. كما رصدت اللجنة استخدام أحبار قابلة للمحو والتغيير في تدوين تواريخ الصلاحية، في مخالفة تهدف إلى تضليل المستهلكين قبل طرح المنتجات في الأسواق.
نفذت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية. وشارك فيها مفتشو الأغذية مصطفى فتحي ورجب نصر ومحمود صابر.
كما أسفرت الحملة عن تحرير محاضر لعدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد العاملين لعدم حملهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية. بالإضافة إلى التوصية بالغلق الإداري للمنشأة لمزاولتها النشاط دون ترخيص بعد رصد مخالفات جسيمة تهدد الصحة العامة.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية طوال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم المولد النبوي الشريف. وشددت على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة بحق المخالفين، ودعت المواطنين إلى شراء المنتجات من مصادر موثوقة والتأكد من تاريخ الصلاحية. كما ناشدت المديرية بالإبلاغ عن أي مخالفات غذائية عبر صفحتها الرسمية حفاظًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء.