تشهد أسواق محافظة الغربية استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم اليوم، مع تفاوت الأسعار وفقًا لجودة الذبيحة ومصدر اللحوم، سواء كانت بلدية أو مستوردة أو مجمدة، ويختلف الإقبال من المواطنين حسب قدرتهم الشرائية.
أسعار اللحوم البلدية اليوم في الغربية
تستمر أسعار اللحوم البلدية دون تغيير كبير حيث يتراوح سعر اللحم الكندوز البلدي بين 380 و420 جنيهًا للكيلو، ويعتمد السعر على نوع القطعية، إذ ترتفع أسعار القطعيات المميزة مثل الفلتو والموزة والبفتيك بسبب الطلب المتزايد عليها في المطاعم والمنازل. أما اللحوم الضأن، فتتراوح أسعارها بين 390 و450 جنيهًا للكيلو، مع تأثير عمر ووزن الذبيحة. تظل هذه اللحوم مرتبطة بالمناسبات العائلية أكثر من الاستهلاك اليومي. أسعار الكبدة البلدي تتراوح بين 370 و450 جنيهًا للكيلو، ويستمر الإقبال عليها خاصة في وجبات الإفطار. أسعار اللحم الجملي أقل نسبيًا حيث تتراوح بين 320 و360 جنيهًا، ويعتبر خيارًا اقتصاديًا لبعض المواطنين.
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
تستمر أسعار اللحوم المستوردة في التباين وفقًا لبلد المنشأ ونوع التقطيع، حيث تتراوح أسعار اللحوم السودانية بين 280 و320 جنيهًا للكيلو، ويقبل عليها بعض المستهلكين لطعمها القريب من اللحوم البلدية وسعرها المنخفض. اللحوم الهندية تتراوح بين 270 و300 جنيه للكيلو، متاحة بكميات جيدة في الأسواق. أما اللحوم البرازيلية، فتتراوح أسعارها بين 350 و500 جنيه للكيلو، حسب نوع القطعية ودرجة التبريد، وتتوفر بشكل أكبر في السلاسل التجارية الكبرى.
استقرار نسبي في الأسواق
أفاد عدد من التجار بأن الأسواق تشهد توازنًا بين العرض والطلب، مع استقرار حركة البيع في محال الجزارة والأسواق الرئيسية في طنطا والمحلة الكبرى وكفر الزيات وزفتى والسنطة، حيث تتوفر كميات مناسبة من اللحوم بمختلف أنواعها.