أكد اللواء الدكتور محمد علوان، محافظ أسيوط، على استمرار الحملات التفتيشية في مختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك بهدف تعزيز الرقابة على المخابز والمنشآت الغذائية، لضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين ومواجهة أي مخالفات.
وأشار المحافظ إلى تنفيذ حملة تفتيشية موسعة في مركز ومدينة القوصية، برئاسة مصطفى محمد حلمي، القائم بأعمال مدير إدارة المتابعة الميدانية، بمشاركة عدد من المفتشين، حيث أسفرت الحملة عن تحرير 9 محاضر نقص وزن و13 محضرًا لعدم نظافة أدوات العجن، بالإضافة إلى ضبط مخبز قام بالتصرف في 5 أجولة دقيق مدعم.
كما تم تحرير محضر لعدم وجود لوحة بيانات، وآخر لمخالفة الاشتراطات، مع تحرير محضرين لعدم وجود سجل تفتيش، بالإضافة إلى 3 محاضر جنح لتجميع بطاقات تموين داخل عدد من المخابز، بإجمالي 604 بطاقات تموين ذكية، وذلك بالمخالفة للقوانين المنظمة للدعم.
وفي نفس السياق، حررت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 13 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية في عدد من المنشآت الغذائية.
وشدد محافظ أسيوط على أهمية استمرار الحملات بشكل دوري ومفاجئ، مؤكدًا عدم التهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين أو تؤثر على جودة وسلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأشار اللواء محمد علوان إلى ضرورة التزام أصحاب المخابز والمنشآت الغذائية بالضوابط التموينية والصحية، مؤكدًا على استمرار جهود المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق وضمان وصول الدعم لمستحقيه.