أسعار الزيت اليوم في الأسواق، سجلت تباينًا ملحوظًا، اليوم الخميس، الموافق 30 يوليو 2026؛ إذ ارتفع سعر زيوت الصويا المكرر والخام والمنزوع نحو 1000 جنيه في الطن، بينما استقرت أسعار زيوت الأولين والذرة وعباد الشمس.
أسعار الزيت الخام في الأسواق
تستعرض «فيتو» سعر الزيت الخام في الأسواق، والتي تشمل زيت الصويا المنزوع، زيت الصويا الخام، زيت الصويا المكرر، زيت عباد الشمس، زيت الأولين وزيت الذرة، كما يلي:.
أسعار زيت الصويا في الأسواق
تتضمن أسعار زيت الصويا في الأسواق كالتالي:.
- سعر طن زيت صويا خام بلغ نحو 60 ألف جنيه، بارتفاع 1000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت صويا منزوع بلغ نحو 61 ألف جنيه، بارتفاع 1000 جنيه عن السعر السابق.
- سعر طن زيت صويا مكرر بلغ نحو 66 ألف جنيه، بارتفاع 1000 جنيه عن السعر السابق.
أسعار الزيت المكرر في الأسواق
أما بالنسبة لأسعار الزيوت الخام الأخرى الرئيسية في السوق المصرية مثل الأولين والذرة وعباد الشمس؛ فهي كالتالي:.
- سعر طن زيت أولين مكرر بلغ نحو 69 ألف جنيه.
- سعر طن زيت ذرة مكرر بلغ نحو 75 ألف جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس مكرر بلغ نحو 75 ألف جنيه.
زيت الأولين يستخدم بكثرة في الصناعات الغذائية والمطاعم
يُعد زيت الأولين أحد الزيوت النباتية النقية؛ حيث يُستخدم في أغراض الطبخ والقلي. يعتبر من أفضل الزيوت المستخدمة في القلي والتحمير، لذا يُستخدم بكثرة في مصانع الصناعات الغذائية والمطاعم نظرًا لمميزاته التي تختلف عن باقي الزيوت، ومن أهمها أنه يمنح الطعام لونًا ذهبيًا.
زيت الأولين يعد من مشتقات زيوت النخيل
كما أن زيت الأولين يُعتبر من مشتقات زيوت النخيل. يكون زيت الأولين في المرحلة السائلة عند استخراجه بينما يكون زيت النخيل في المرحلة الصلبة؛ لذا يُستخدم في صناعة الحلويات والزبدة الصناعية والسمن النباتي وغيرهم.

