بذور تدعم نمو الشعر، إذ لا يقتصر تعزيز نموه على استخدام مستحضرات العناية الخارجية فحسب، بل يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا حيويًا في توفير العناصر الغذائية اللازمة لبصيلات الشعر للحفاظ على قوتها ودعم دورة النمو الطبيعية.
بذور طبيعية تدعم نمو الشعر
تشير الدكتورة مها سيد، أخصائية التغذية العلاجية، إلى مجموعة من البذور الصغيرة التي يمكن إضافتها بسهولة إلى الوجبات اليومية، حيث توفر مزيجًا من الدهون الصحية والبروتين والمعادن ومضادات الأكسدة. نستعرض فيما يلي أبرز هذه البذور.
بذور اليقطين.
تُعتبر بذور اليقطين خيارًا غذائيًا مفيدًا لصحة الشعر، إذ تحتوي على البروتين والدهون غير المشبعة ومجموعة من المعادن مثل الزنك والحديد والمغنيسيوم. يحتاج الجسم إلى الزنك للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية، كما أن الحصول على كمية كافية من الحديد يُعتبر مهمًا للحفاظ على إنتاج خلايا الدم التي تنقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم. يمكن تناول بذور اليقطين غير المملحة كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطة والشوفان والزبادي.
بذور الكتان.
تشتهر بذور الكتان باحتوائها على أحماض أوميجا 3 النباتية، بالإضافة إلى الألياف ومركبات نباتية أخرى. تساعد الدهون الصحية ضمن نظام غذائي متوازن في دعم صحة الجلد بما في ذلك فروة الرأس. يُفضل طحن بذور الكتان قبل تناولها للاستفادة القصوى من مكوناتها الغذائية، ويمكن إضافتها إلى الزبادي أو الشوفان أو العصائر أو المخبوزات المنزلية.
بذور الشيا.
تتميز بذور الشيا بمحتواها العالي من الألياف والبروتين والدهون الصحية، كما توفر بعض المعادن الهامة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. تُعد إضافة بذور الشيا إلى الوجبات طريقة بسيطة لرفع القيمة الغذائية للطعام، خاصة عند تناولها مع الزبادي أو الحليب أو الشوفان. يجب تناولها مع كمية مناسبة من السوائل، خصوصًا عند استهلاكها بكميات كبيرة نظرًا لقدرتها على امتصاص الماء.
بذور السمسم.
السمسم غني بالدهون غير المشبعة والبروتين ويحتوي أيضًا على معادن مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم. يمكن إدخال بذور السمسم بسهولة في النظام الغذائي عبر إضافتها إلى السلطات أو المخبوزات أو استخدامها في صورة طحينة. يشكل السمسم جزءًا من نظام غذائي داعم للشعر خاصة عند تناوله بجانب مصادر أخرى للبروتين والخضراوات والفواكه.
بذور دوار الشمس.
تحتوي بذور دوار الشمس على البروتين والدهون الصحية وتوفر فيتامين E والسيلينيوم وبعض المعادن الأخرى. يُعرف فيتامين E بدوره كمضاد للأكسدة ويساعد الحصول عليه من الغذاء في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي. يُفضل اختيار بذور دوار الشمس غير المملحة أو قليلة الملح لتفادي إضافة كميات كبيرة من الصوديوم للنظام الغذائي.
بذور الحلبة.
تُستخدم الحلبة تقليديًا في وصفات منزلية متعددة للعناية بالشعر، كما يمكن تناول بذورها ضمن النظام الغذائي حيث توفر الألياف والبروتين وبعض المعادن والمركبات النباتية. ومع ذلك، يجب التفريق بين الاستخدام الغذائي للحلبة وبين الادعاءات المتعلقة بقدرتها على إنبات الشعر؛ فلا توجد بذرة واحدة يمكن اعتبارها علاجًا مضمونًا لمشكلات الشعر.
بذور السمسم الأسود.
يمكن أيضًا إدخال السمسم الأسود إلى الوجبات فهو يحتوي على الدهون الصحية والبروتين ومجموعة من المعادن والمركبات النباتية ويمكن رشه على السلطات أو الخضراوات أو إضافته لبعض الأطباق. يبقى التنوع هو القاعدة الأساسية؛ فلا توجد أدلة قوية تجعل السمسم الأسود وحده مسؤولاً عن زيادة سرعة نمو الشعر.
كيف تستفيدين من البذور لصحة الشعر؟
يمكن إدخال كمية صغيرة من البذور المتنوعة إلى الطعام بدل تناول نوع واحد فقط. جربي إضافة بذور الشيا أو الكتان إلى الإفطار ورش بذور اليقطين أو دوار الشمس على السلطة واستخدام الطحينة المصنوعة من السمسم ضمن الوجبات.
من المهم أيضًا الاهتمام بالمصادر الأخرى للعناصر الغذائية لأن صحة الشعر تعتمد على الحصول على البروتين والحديد والزنك وفيتامينات ومعادن متعددة بصورة كافية. كما أن النوم الجيد وتقليل التوتر والعناية المناسبة بفروة الرأس تعد عوامل مساعدة ضمن نمط الحياة الصحي.