تشهد أسواق محافظة الغربية حالة من التباين في أسعار الأسماك المملحة اليوم، مع استمرار طرح كميات متنوعة من الفسيخ والرنجة وغيرها، حيث يختلف الإقبال وفقًا لنوع المنتج وسعره وجودته.
الفسيخ البلدي في الصدارة.
يظل الفسيخ البلدي المصنوع من سمك البوري الأكثر طلبًا، حيث تتراوح أسعاره بين 280 و380 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب حجم السمكة وطريقة التمليح ومدة التخزين ومستوى النظافة.
تتوفر أيضًا أنواع أخرى بأسعار أعلى، تتراوح بين 350 و500 جنيه للكيلو، مع اختلاف في الجودة والطعم حسب المصدر وطريقة التحضير.
الرنجة في الاستهلاك اليومي.
تحتفظ الرنجة بمكانتها كأحد أكثر المنتجات المملحة انتشارًا، حيث تتراوح أسعار الرنجة المحلية بين 110 و170 جنيهًا للكيلو، بينما تصل أسعار الرنجة المستوردة بين 180 و350 جنيهًا.
بدائل بأسعار أقل.
يفضل بعض المستهلكين الخيارات الاقتصادية، مثل السردين المملح الذي يتراوح سعره بين 90 و130 جنيهًا للكيلو، وبعض أصناف الأنشوجة والملوحة بأسعار تتراوح بين 55 و130 جنيهًا.
تشير التوقعات إلى استقرار الأسعار في الفترة الحالية، مع عدم وجود ارتفاعات مفاجئة في تكلفة الإنتاج أو التوريد.