شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الشرقية، بالتعاون مع حملات الرقابة التموينية وبالتنسيق مع مجلس مدينة الزقازيق وحي ثان الزقازيق، حملات تفتيشية مكثفة على عدد من المنشآت الغذائية، للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، خاصة مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.
استهدفت الحملات المرور على خمسة مصانع متخصصة في تصنيع حلوى المولد النبوي الشريف، حيث تم فحص مراحل الإنتاج ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والضوابط المعتمدة لضمان سلامة المنتجات المقدمة للمواطنين.
أسفرت الحملات عن إعدام أكثر من 200 كيلوجرام من المواد الخام المنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى تحرير محاضر نقص اشتراطات لجميع المنشآت المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
كما واصلت الحملات أعمالها بالمرور على نحو 200 منشأة تعرض وتداول حلوى المولد النبوي، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وقواعد التخزين والتداول.
تكثيف الرقابة على الأسواق
أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بهدف التأكد من سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق ومطابقتها للمعايير المعتمدة.
وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء حلوى المولد خلال الفترة الحالية.
وأشار إلى أن الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية مستمرة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات والتأكد من توفير غذاء آمن للمواطنين، مع التصدي لأي محاولات للتلاعب بصحة المستهلكين.